All'inizio del 1900 Luigi Ciacci era un imprenditore di successo molto noto, non si aspettava che sua figlia si innamorasse di un uomo senza istruzione e senza background finanziario.
Ma come sempre, l'amore prevalse e Adalgisa Ciacci nel 1919 sposò l'amore della sua vita, Filippo Pascucci.

Ora, con il pieno coinvolgimento di Filippo e Nicola Pascucci, i due figli di Michele, nuove strategie hanno iniziato ad evolversi. In completa armonia le generazioni più giovani hanno adottato ulteriori misure per monitorare al meglio la selezione e il controllo della qualità, i nuovi progetti vengono scelti con attenzione e un nuovo senso di responsabilità verso l'ambiente diventa un valore aggiuntivo da coltivare quotidianamente.